大袿おおうちぎ

係邊度　香港　その12　[香港] [編集]

ずいぶん時間が経ってしまいましたが、続き。

深圳は、茶器を買う以外用はないので、さっさと帰ります～とか言って、4時間ぐらいいたと思います。

国境のショッピングセンターの中のレストランで遅い昼食にします。

なんとなく、中国風なのは、提灯でしょうか。 

香港ではそんなに気にしていませんでしたが、同行の香港人が、ここでは、洗杯するというので、熱いお茶で、食器を消毒します。 箸でくるく湯呑みやレンゲ、茶碗を洗います。

蝦餃子　ハーガオ。とカイランの茹でたの。お姐さんが、牡蠣油をどば～と掛けようとしていましたが、同行の方が、制止して、小皿に、取り分けていました。汗

叉焼包。。甘い味付けです。奥に、たくあんのような漬物があります～

湯葉でハムをまいた点心。中のハムは、金華ハムではありません。笑

香港は中国に返還されてから久しいとはいえ、いまだに国境はあります。

この川が、中国と、香港を隔てています。 

コメント 2

洗杯って知りませんでした…
場所によってはした方が良いんでしょうかね…

お味はいかがなんでしょ。
by Akira (2015-02-07 21:25) 

Akiraさん。
まいどです！コメントありがとうございます
そうなんですよ。香港でも中心部からはなれると、まだやっているそうです。
味付けは、ウーム。香港とは、違う感じでしたね。においが、違うというか、油が違うのでしょうか、、、
by koji (2015-02-11 10:29) 

コメントを書く

コメント投稿に失敗しました。

未入力の項目があります。

認証コードが一致しませんでした。

半角英数字のみのコメントは受け付けできません。

お名前：
URL：
コメント：

画像認証：	下の画像に表示されている文字を入力してください。