真夏のバリの夢 [日記]
恒例になりつつありますが、ヒル○ン名古屋のイベントで、インドネシア料理ビュッフェ、
頂いてきました。
今回はＴ氏といってきました。
ビュッフェまで３時間があったので、ジムでがんがんに筋トレ！さらに、有酸素で２５０kcal燃やして、万全の体勢で参戦します！笑
今回は、（バリ）ダンサーの方が踊りを披露してくださっていました！
ダンサーの方達と記念撮影！
ステージがなくて、ちょっと申し訳ない感じでした・・・汗
でも、素敵な踊りですね・・・拝見できてとても、ラッキーでした。
ちなみに、この日の私のいでたちは、インドネシアのお隣、マレーシアのクアラルンプールで買った、シャツを着て、気分を盛り上げています！笑
とりあえず、デザートから！笑
何考えているんでしょうね・・・血糖値が急激にあがって、満腹になってしまうのに～
でもいいんです。餅米系のお菓子が、すっごく、すっごくおいしそうなんだもん。(#^.^#)
前菜たち。一番手前のサラダが激ウマ。
マグロのたたきっぽいのは、筋トレしたから、大量に、たんぱく質摂取！
奥の笹で包んだのは、鳥ミンチで作った団子みたいなのなんだけど、レモングラス風味で、激ウマ。
おいしいなあ・・・インドネシア料理、本当においしいなあ・・・
メイン料理。一番手前がサツマアゲみたいなコーンの料理。名前忘れました。汗
その左側が、牛肉ココナッツ煮。スパイスで、煮てあるのですが、やわらかいですよ・・・ウマイ！
真ん中の骨が突き出しているのが、鶏カレー煮。
そのおくが、ナシゴレンと、ミーゴレン。
今回のナシゴレン（炒飯）は、マジで、おいしかったです。今まで食べた中で、一番おいしかったです。
おそらく、干し海老がいっぱい入っていると思うんですけど、ぱらりとしていて、激ウマです。
Ｔ氏は、いつも通り、米モノが大好物なので、ナシゴレンを大量にお召上がりでした。笑
スパイスマリネードしたローストポーク。
？インドネシアで豚料理？確か、イスラム教の国だったのでは・・・・？
と思っていましたが、全員がイスラム教徒ではないので、豚料理もあるということでした。
かかっている、黒っぽいソース・・・辛いですよ～でも、おいしい。これ、あの辺りの醤油が独特の香りなので、こういう料理によく合いますね。
そして、また、デザートに戻る・・・笑
緑の団子。私の今回のお気に入りです。団子の外側は、ココナッツ、中は黒蜜が入っていて、サク！モチ！トローリ！
・・・・激ウマであります。
は～インドネシア料理フェアすごくいいですね。
この日は、インドネシアから来ているっぽいウェータの方が、フレンドリーに話しかけてきてくれて、彼の衣装も、インドネシア風（鉢巻、サロン、マオカラージャケット）で、よく似合っていました。
今回も、大満足であります。(^o^)丿
インドネシア料理は口にする事がないですが、かなり美味しそうですね(^^ゞ
by ritton2 (2010-08-11 12:53)
インドネシア料理って・・・・
ナシゴレンくらいしか思いつかないです
by nano (2010-08-11 14:24)
沢山のniceありがとうございます＾＾
インドネシア料理は食べたこと無いですねぇ・・・(^_^;)
でも香辛料が効いていておいそうですねぇ｡｡｡(^_^)v
by GEN-san (2010-08-11 21:26)
ritton2 さん。
まいどです。コメントありがとうございます～
はい。かなりおいしいですよ！
なんて説明していいか・・・スパイシーな感じですよ。
(^o^)丿
by koji (2010-08-13 15:08)
nano さん。
まいどです！コメントありがとうございます～
ね～ヒル○ン名古屋、いろいろやりますよね。
でも、インドネシア料理、デザートがことのほかおいしかったので、
リピートありかもしれないですね～
by koji (2010-08-13 15:10)
GEN-san さん。
まいどです！コメントありがとうございます～
そうですね、どっちかっていうと、スパイシーですね。
でも、タイ料理みたいに、辛くて食べられないほどではなかったですよ。
というより、もしかしたら、手加減してくれたのかもしれないけど・・・笑
by koji (2010-08-13 15:12)
ホント、美味しそうですね～
しばらくインドネシア料理を食べてないから…
食べたくなりましたｗ
by Akira (2010-08-15 01:51)
Akira さん。
まいどです。コメントありがとうございます～(^o^)丿
ね～本当においしそうですよね。
おしかったです。（*^_^*）
なんか、インドとも、タイとも違って、ほのぼのしていますよね。笑
by koji (2010-08-15 10:23)